und trotz regen und kalt grad im garten lecker himbeeren gepflückt. die nächsten vier wochen mehr als genug.

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Freitag, 9. Juli 2004

pappnase 18:35h

und trotz regen und kalt grad im garten lecker himbeeren gepflückt.
die nächsten vier wochen mehr als genug.

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zitterwolf, 09.07.04, 20:50

nach dem fotto hätt ich morgen lust

himbeersouce mit kanin-rücken, abba ich hab keine, die sind plattgewalzt.

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pappnase, 09.07.04, 20:52

die beeren oder die kaninchen?
was machen sie nur?
den rücken haben sie doch noch...

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zitterwolf, 09.07.04, 20:58

die beeren natürlich, der platz wurde gebraucht.

mit schuhgrösse 46,5 und mein stampfendem schritt schweben kaninchens natürlich sowieso in gefahr.

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schmerles, 09.07.04, 20:55

wir haben jetzt

6 Gläser Himbeer-Marmelade. Beim Einmachzucker darauf achten: der von Ötker enthält tatsächlich und frecherweise und noch dazu gehärtetes Fett.

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pappnase, 09.07.04, 20:59

besser im bioladen, ohne fettkram...

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zitterwolf, 09.07.04, 21:08

mit einmachzucker wird eingeweckt

mit gelierzucker werden marmelade und gelees gemacht!

mit einmachzucker und opekta würds gehen, is abba kokolorus, dann kann ich normalen haushaltszucker nehmen.

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mariong, 12.07.04, 10:31

zum einkochen nehme ich immer normalen Haushaltszucker, nach Bedarf kann man Pektin oder Zitronensäure extra kaufen und zufügen,
diese Zuckersparmodelle (2:1) kommen mir nicht in die Küche, wird doch der Zucker durch Konservierungsmittel ersetzt. Igitt. Marmelade ist ein Genussmittel, da gehört halt 1:1 Zucker rein.
Peng. Und schon gar keine gehärteten Fette. Danke Herr Schmerles.

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