ich mach mir imma selber milchkefir.

http://mpt.net.nz/archive/2005/12/27/web-2

habe ich vorallem in Russland viel gegessen / getrunken. Habe ja auch ganz nahe respektive im Kaukasus gearbeitet. Es wurde jeweils in Tetrapackungen verkauft und war immer eine Wohltat nach durchgezechten Vodkafesten.

In Schweden hat mich dann mal mein Chef in den Supermarkt gesandt um Milch für den Kaffee zu holen. Er hat sich dann weniger gefreut, dass in seinem Kaffee Kefirfetzen herumschwammen ... Nanu, die Schweden sind halt selbst schuld, wenn auf dem Tetrapack einen roten Krug mit weissen Punkten abbilden, wie wir das in der Schweiz von den Milchpackungen kennen. Ich wusste dann wenigstens, dass die Schweden Kefir verkaufen.

Vor vielen Jahren besuchte Prinz Charles die Toni Molkerei in Zürich. Die Zeitungen druckten genüsslich das Bild von der Kefirdegustation ab, die dem Prinz nicht gemundet zu haben schien.